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minoterie 2

Et voilà je suis allé dans la minoterie de ménétrol. Les gens que je viens de rencontrer, sont sympa. Par contre on ne peut acheter que le reste de farine (fond de sac). Si non c'est 25 kg. J'ai pris 5kg de seigle et 2kg de farine blanche T80. ( heu,...

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minoterie

MINOTERIE Voilà, je cherchais une fabrique de pain très loin, et je viens d'apprendre qu'il y en a une vers chez moi. Je viens de téléphoner, et ils en vendent aux particuliers. Je vais donc passer les voir. Pour avoir les prix et en Kg le poids mini...

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PAIN

PAIN AUX CEREALES Programme : normal ou français (maintenant j'utilise le français 3) eau 360 ml sel 2cc sucre 3cc ou 1cs (sucre gingembre 3%, ou cannelle) beurre 30g lait en poudre 1,5 cs farine T55 300 g (je prends T80) farine 6 céréales 300g (je rajoute...

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