Le Moulin des Desniers

Publié le par marco

Dimanche matin, ma femme et moi, sommes allés visiter le Moulin des Desniers, à Charbonnières les Vieilles, dans le Puy de Dôme.
Comme nous habitons près de Riom ça n'est pas très loin de chez nous et c'est dans les Combrailles.
Dans ce coin là, il y avait des dizaines de moulins jadis, actuellement il n'en reste plus qu'un, celui des Desniers, sauvé par une association.
Nous avons admiré les maquettes de différentes sortes de moulins, avec mécanisme ou pas terminés.
Nous avons continué par la visite du four à pain, reconstruit pour les visites (moins grand hélas) et le coin bac pour le lavage annuel du linge de maison, avec ce petit engin qui servait à tamiser la cendre qui était utilisée pour le lavage en guise de savon.
Puis nous sommes montés,enfin pas moi c'était trop glissant, au  bief (retenue d'eau alimentant la roue du moulin).
Après quoi, les autres ont pénétré dans le moulin proprement dit, avec les meules les tamis,  le van pour tamiser la farine à la main etc....
La visite était très passionnante. Il était même prévu de fabriquer un pain à emporter à la fin de la visite, mais le responsable du moulin devait exceptionnellement s'absenter pour midi , donc adieu le pain tout chaud pour cette fois, mais ce n'est que partie remise.

Publié dans divers

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