frites

FRITES

Enfin des frites à la maison, pour madame les frites c'est gras et ça pue.

Voici une recette qu'une collégue de boulot  m'a fait passer.

Je l'ai essayée, et celà a plu à ma femme et sa fille.

Pour 2 personnes :

600 g de pommes de terre coupées en frites.

Mettre dans une boite ( exemple tupperware)

 fermer la boite :

- 1 cuillère à café d'huile.

- 1 cuillère à café de Paprika doux.

- 1 cuillère à café de poudre (  herbes au choix, ou type barbecue)

 Bien secouer.

Mettre au four très chaud sous le grill.

( exemple : lèche-frites avec papier cuisson)

Cuisson environ 20 minutes.

Et voilà, bon appétit...